第102章 卤汁汤面

重开人生局 芮娘子 2176 字 2个月前

“我家还有奶粉,要不拿过来点儿看看小猫喝不喝?”元小玲也跟着凑热闹。

不过还不等大家商量好,胆子已经大了不少的小猫竟然跑去厨房偷吃,刚才切的五花肉片还有一些装在盘子里,被它们偷了两片,

好在剩下的不多,景艳看它们吃的香,索性剩下的都给了,至于能不能吃坏,能吃上就不错了,还挑?

几个人在家里逗着两只小猫,而端着盘子出去的元阿姨大半晌才乐呵呵的回来,跟着她一起过来的还有几个阿姨,“景艳啊,这几个都是街坊邻居,她们想要尝尝咱家的卤汁面,咱们剩下的肉不多了,你看看要怎么卖?”

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那几个阿姨每人要了一大碗卤汁面,买卤肉她们也不舍得,但是吃一碗带卤肉的面还是舍得的,元阿姨给她们说的是一碗面五毛钱,里面有几片卤肉。

景艳和何志军对视一眼,他去厨房煮面,景艳去切肉,卤五花肉剩下的确实没多少,称了一下,一斤肉切成片也不过五六十片的样子,

一碗面收三毛钱的卤肉钱,那就只有四片肉一碗,当把这一碗面端上桌时,景艳的心里是有点忐忑的,都知道肉贵,可要真的是去吃,都会觉得肉量少,可她算了下,这还真没办法加啊。

一碗面好,大家都围着看,买到面的阿姨拿起筷子夹起一片卤肉:“这肉片还挺厚实,这一碗面有四片肉也还算实惠,而且这面也挺多,就是不知道味道怎么样。”

其他几个阿姨催促:“那你尝尝看。”

阿姨笑着吃了一片肉,点点头:“还不错,这味道挺特别”,复又吃了一口面,点点头,端起碗喝口汤,“面条劲道,汤好喝,微微的辣却又不冲,我这不太能吃辣的也能吃得了,你们等下尝尝就知道了,反正我是觉得不错。”

经过阿姨的这番评价,剩下几人更是多了几分期盼,等何志军把剩下的面端上来,大家都吃上后,也都觉得很不错,

“你这卤肉的做法应该不是咱们这边的,跟我们日常的口味差异大,但这味道确实不错,妹子啊,我觉得不需要再改动了,

吃食上原本就是各有喜欢的味道,这个味道能被大多数人接受就可以了,总不能想着全都喜欢吧,那这野心也就太大了些。”

元阿姨又陪着她们说了一会儿,有个阿姨笑着说:“听说你家卤肉是四块钱一斤,卤排骨是三块五一斤,这价格不便宜,要是我买两斤卤排骨的话,能不能送我一碗这个卤汁,这样我回家也能自己煮面了。”

景艳笑着点头:“当然可以,只要大家来买肉,那这汤汁就赠送一大碗,汤汁味道重,回去当浇头可以,不能直接做汤。”

“那明天我们可以来拿吗?几点合适?我是要先交定钱不?”那个阿姨是真的要买。

“只要两斤排骨的话,明天下午过来取可好?”景艳跟她说。

几个人吃过了面,也就告辞出门了。

何志军从厨房出来:“景艳,家里的肉和排骨没多少,等下就卤的话应该也没多少,最多能出来五斤。”

景艳看了下元阿姨:“阿姨,屠宰场那边还能买到肉吗?”

元阿姨想了想:“景艳,走,我带你去找人,看看他那边到底能匀出来多少。”