“这般美味的豆腐是谁家定做?以前竟然从未往我府上送,简直该死!!”
“你不曾吃过,难道我就吃过?依我看,该是这望月楼厨艺非凡,绝不是豆腐本就美味的原因。”
俩人把话题转到酒楼厨艺上,总算是让味蕾被刺激,有些忘乎所以的食客,想起今天是来捧场的。
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一时之间,无数溢美之词,响彻宴会厅。
见食客们尝过菜品之后,纷纷夸赞起来,赵盼儿三女到这时才算彻底安心,暗暗松口气,脸上笑意盎然。
这于平凡处显本领的策略,虽然是赵盼儿定下的,对那些调味料很是信任。
到底效果如何还是要看食客们买不买账,也有几分冒险。
现在看到这样场面,已经可以确定,这些达官显贵们跟她们三女的味蕾,并无巨大差异。
大宋的高官显贵,一样顶不住鸡精、味精的鲜味冲击,哪怕是最寻常的白菜,也能吃的津津有味。
等最后的杀手锏抛出,那望月楼在东京酒楼的地位,岂不是一飞冲天,直接登顶~!!
“这肴肉,软而不烂,肥而不腻,入口香味醇郁,以前不曾吃过,总该是这望月楼首创吧?”
“应该是,只是这到底是什么肉,我却吃不出?张兄你可知道?”
“不是牛肉,也不是羊肉,该不会是~~猪肉吧?!”
“不能吧?我没吃过猪肉,这猪肉原来竟是这般香甜可口的吗?”
“!@@!#%”
听着大家的议论,孙三娘掩嘴浅笑。
这四菜一汤里面,唯一算得上创新的菜,便是源自公子教她的‘东坡肉’。
公子在来东京的船上闲着没事,想起她杀猪出身,就跟她一起在厨房做了次东坡肉,让初次尝试的三女控制不住食欲,把肚子吃到饱胀。孙三娘自然要把这道菜学好。
而且这道菜,与盼儿策略也不冲突。
猪生活的环境满是便溺,本身肉又臊臭味极重,实在是所有肉之中,最平凡低下不过的肉,不受权贵们待见。
孙三娘是杀猪出身,更知道这肉都是中下层百姓才吃,显贵们一般是不会碰的。
能把这般下等肉,做成上等美味,才更显望月楼厨子的厨艺非凡。