胖子转身拿着精肉转身离去。

未上菜时，饭厅来了两位抱着琵琶唱苏州评弹小调的女子。

上海和苏州极近，苏州评弹在二三十年代上海也颇为流行。

这两个女子大约二十岁出头，长相和金兆丽如萍几女没办法比，但在一般人中也算美女了。

两位女子轻抱琵琶弹唱起来。

轻弦拨弄，未成曲调先有调。

咿咿呀呀，吴侬小调最销魂。

如萍梦萍、雪姨是东北人听不懂吴侬小调。

杜飞和刘容容更不用说了。

文才自然也听不懂，他上一世是北方人，这一世是广城人。

吴侬小调他也听不懂，只是觉得好听。

人就是这样，越听不懂越觉得好听，越觉得高大上。

一曲唱罢，所有人都鼓起掌来。

只有杜飞不合时宜地说道：“秦朝乐曲不是这样的，秦乐要讲古朴大气，用铜钟敲呀敲，再搞一队强壮的士兵拿着戈矛用尽力气喊【大风，大风】，边喊边挥矛露出阳刚杀气，这才有秦汉之风。”

雪姨白了杜飞一眼，心想这穷酸怎么这样，不懂就不要说话，吃顿饭找一群大男人狂喊莫名其妙的大风，喊得口水乱喷，还让不让人吃饭了。

幸亏这小子不是自己的女婿，不然要被她活活骂死。

文才觉得杜飞这小子挺有想法。

吃饭搞个秦朝主题风格倒也不错。

吃饭喝酒，真正到了顶层，真不是在乎吃什么了。

主要吃的就是一个气氛，很多有钱人都是忌口的，带着姨太太小老婆也要保持身材，吃的东西都是浅尝辄止，所以吃就要讲究情调气氛。

所以后世高端局，吃饭前只是借口，看歌舞团跳舞助助兴才是正题。

菜终于上来了，主菜只有烤肉。

真正上等食材，烧好越原始越能将食物原香散出来。

这块精肉是藤田刚爆出来的，品质是中等。

胖子亲手用大西安岭原香白松木柴烧出来，先不说食材，光是原香白松木就要值好五六毛钱。

换一间小馆子，五六毛钱够点好几个肉菜，打了一壶五加皮，够二三个码头苦力大吃一顿了。

而在这里，仅仅五六毛块仅仅够柴没钱。

烧完后精肉后，胖子没有用民国最流行的味精，孜然，而是洒了一些香菇粉味，仅仅是一点点粉末。

然后又把一块血红岩盐用刀子弄出一个小坑，做成一个盐碗。

把烧肉和盐碗亲自送上桌，一名服务员又端了几碗野菜汤和一盘生菜。

二十斤一大盘的烤肉，每人一碗野菜汤还有一大盘生菜。