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吃下甜品EARTH之后,除了秦昊之外众人身上全部都散发出了耀眼的光芒。
使得众人的美食细胞集体发生了进化。实力也因此变得更加强大。
在品尝到甜品EARTH的美味之后,薙切绘里奈和薙切爱丽丝二人互相对视了一眼。
她们两人心中都有了将EARTH这样甜蜜美味的食材进一步加工制作成更加美味的甜品的想法。薙切绘里奈还拉来了新户绯沙子一起帮忙。
看着兴致勃勃的薙切绘里奈和薙切爱丽丝。秦昊从巨大的甜品EARTH上面再次挖下来一大块交给她们进行料理。
然后在经过数次尝试之后,由于甜品EARTH压倒性的甜味根本没有合适的食材可以用来进行搭配。
无论如何进行料理最终制作出来的料理成品的味道也会完全变成甜品EARTH的味道。
所以薙切绘里奈和薙切爱丽丝她们想用甜品EARTH研发新料理的想法只能暂时搁置。等到以后遇见足以搭配甜品EARTH的食材之后再进行尝试了。
不过,薙切绘里奈,新户绯沙子和薙切爱丽丝三人还是用秦昊带回来的榴莲共同制作了一道美味的甜点。
榴莲浮岛。
浮岛算得上是经典的法式甜品。
因为浮岛的形状看起来就好像是漂浮在海面上的浮岛一样,因而得名。
‘海水’的部分是用大奶罐的牛奶,幸福蛋的蛋和香草泥,加入少许黑胡椒末和薙切爱丽丝从榴莲当中提取的清香味的萃取液加热搅拌然后冷却制作而成。
而‘浮岛’的部分薙切绘里奈和薙切爱丽丝并没有按照经典的打发加入糖的蛋清然后在热水中烫至定型的方式制作。
而是用霜奶仙的奶油加榴莲泥一起打发并冷却定型的创新做法。
取出一个汤盘倒入‘海水’。
然后将扁圆柱形的‘岛’放入‘海水’当中。
最后在岛的上面放上用焦糖橘的橘子汁熬成的橘子味焦糖拉成的细丝。
一道满满榴莲香味的法式浮岛就完成了。
品尝着三人一起制作的美味料理。秦昊也不由得对三人竖起了大拇指。
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