李文庭安顿好爹娘，真的去教会学校那边上课去了，总得做做样子，解释一下自己的外语水平哪来的，还有李文庭想让老师给自己赐字，耀祖作为大名文庭作为自己的字。

李富贵的卤肉小店开张了，魔都人爱吃甜口的菜，在卤肉老汤里，李富贵又加入冰糖以便迎合魔都人的口味。

店名简单扼要“老鲁味”，李家门口支着两口大铁锅，锅里是老家带回来的老卤汤煮着猪蹄猪肘子猪头肉牛肉等卤味，一只锅里老汤炖着的是鸡头鸡脚鸡翅和整鸡鸭子。

整个弄堂香的不行，连弄堂外面的马路上都飘散着浓浓的肉香，让人忍不住流口水。

忙活了一天，除去给短工的工钱，巡捕房青帮的“孝敬”一天赚了80个大洋。

李富贵，俺的个乖乖怪不得人家说魔都遍地是黄金。这一天赚两头猪钱。

这还是刚开始，以后名声打出去了，指定有人找咱进货，这生意不就做起来了吗！

刘桂兰也高兴，以前爷俩也爱吃她做的卤味，咋就没想到用这赚钱呢？这得少赚多少钱。

今天就连派克路洋行里的歪国仁都来家里买卤味。就是魔都人不爱吃馍不然这配上馍吃该有多香。

李文庭，好像什么点子在脑袋里飞过，馍！对了是馍！

李文庭，达俺想到个好法子，把这卤肉剁碎加上一勺卤汤夹在俺娘烙的白馍里。这样肉用的少钱还不少赚。

于是第二天，李家的帮工人数多了两个，刘桂兰领着帮工做了两百多个白吉馍。大木桶里蒸了满满一桶米饭。

卤味的大锅里放了好多剥了壳的煮鸡蛋，被卤汁浸泡的红润油亮。

一碗白米饭加上几块软烂的卤味一勺浓稠的卤汤半个鸡蛋几片小青菜，卖六角钱。一个白吉馍加上一块剁碎了的卤肉和汤汁卖三角五。

刚过中午饭口李家的东西就全卖光了。

晚上算账的时候，170个大洋的利润让李富贵眼珠子通红。

刘桂兰也激动的直打摆子，这日子过得带劲。这得给子孙攒下多大一笔家业啊。