真要比起来，何大清谭家菜的手艺，不用说，比何雨柱强了很多。

但是何雨柱的川菜，却又比何大清正宗了不少。

再加上何雨柱和钟山在聚福楼干了这么些年，钟山平时也会把后世的一些菜，一些想法和何雨柱说一下。

虽然有些东西钟山也说不太明白，但是对于何雨柱的启发却是巨大的。

这也更进一步的缩短了何雨柱和何大清的距离。

如果要外开一家聚福楼，再找一个何家父子一样的厨子，还真比较困难。

这父子俩又一个比一个能藏，把吃饭的手艺看的比什么都重。

想要让他们带徒弟，想都甭想。

没看到马华都跟了这么多年了，真正的手艺都没学到吗？

想来，也只有等何雨柱的孩子何晓长大，这手艺传给他了。

如果何晓确定不干这行，这爷儿俩才会把手艺传给外人吧。

不过这也正常，这是他们安身立命的根本，就是因为这一身手艺，何大清不管是在四九城，还是逃到保城，都能有一口饭吃，还能一把年纪娶到如花似玉的白寡妇。

何雨柱也是因为这一身手艺，在那个特殊年代，不论谁当厂长，何大厨的位置都屹立不倒。

丝毫没有受到影响。

钟跃民在这儿当经理，离这儿不远的大院儿里，很多年轻时的玩伴，朋友都常常来捧场。

钟跃民也是经常回请，反正工资够多，让他花天酒地了好一阵儿。

当然这个花天酒地只是在饭店内，也只是吃饭喝酒。

现在外面的风气还是很严肃的。

最后还是因为酒后和高玥的关系挑明了，两人正式恋爱。

随着身边多了一个人，钟跃民内心也升起了为数不多的责任感。

最起码酒很少喝了，每天看着满屋子的客人，进出的朋朋友友，身边的爱人，和每天都日进斗金的小钱钱。

这一刻钟跃民才真正的感受到了金钱的魅力，做生意的魅力。

开业了一段时间后，聚福楼生意没见降温，依旧每天座无虚席，比总店的生意还要好的多。