由他再分为一条一条的猪肉分割好。

至于猪下水之类的，全部都清洗干净。”

听见陈平这样安排，傻柱等人刚开始还不知道！

然而等到真正动起来的时候，才知道陈平这个安排，究竟有多么的合理。

傻柱将猪杀好，将毛刮完，随即传给南易……

南易则是负责将整个猪解剖，将里面的猪下水全部弄出来，直接弄给最后的那些帮工，让他们清洗……

随即把解剖好的猪肉传给三食堂的大厨，由他进行分割……

对于这些大厨来说，手感那是相当重要的一个东西。

基本上一刀下去，不说足斤足两，但是也不会少就是了！

随着傻柱将毛刮好之后，众人齐力直接将猪拉到了南易那一台杀猪台之上。

这一下就轮到傻柱跟三食堂的大厨看热闹了……

不过南易不愧是南易，也不愧是一个御厨传人……

那被傻柱刮的干干净净的猪，在他手上犹如是一块豆腐一般，刀指哪儿，就从哪儿就开个口……

随后直接将里面内脏全部掏出，放在一旁的盆子里面。

然后再有最后一道工序的帮工们拿过去清洗。

等将这些东西弄完之后，南易也是开始冒汗，随后便将解剖好的猪，往三食堂大厨那一张台拿过去！

随后，便在众人的目光当中，这位平时声名不显的大厨，一刀一条肉，一刀一条肉……

看那样子，他对自己的分割技术很有信心。

而陈平这次也是走上前看了看，直接拿起来感受了一下！

发现这位师傅分割的猪肉，基本上重量都是差不多。

以陈平如今的身体素质，想要单手测量一件东西的重量，那不过只是轻轻松松的罢了……

“呵呵，不知道这位大厨怎么称呼，手艺竟如此之好，以前在轧钢厂都没听说过您的名字呢！”

听见陈平主动的问起了自己，这位三食堂的大厨便说道……

“陈科长，我姓左，你叫我左大厨就好。”

陈平听见这位左大厨的话语，心中有些诧异！

毕竟在这个年代姓这个姓还是很少的。

不过陈平也并没有纠结什么！

而此时的左大厨先生也是很高兴的。

这位陈科长终于问了，是你叫什么名字！