他们走进包间,包间里布置得很雅致。
没一会儿,服务员就端上了一道道海鲜就被端上了桌。
很显然这些都是张福提前安排的。
不然这么多海鲜,时间上不太充裕。
有清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、蒜蓉扇贝等等。
每一道菜都色香味俱全。
“来,咱们先干一杯,庆祝咱们合作愉快。”张福举起酒杯道。
林彦、钱杰和葛佳也纷纷举起酒杯,和张福碰了一下,然后一饮而尽。
“张大哥,你这酒楼生意这么好,肯定有不少经营的秘诀吧?”林彦好奇地问道。
刚刚他们可是看见酒楼里人可不少。
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而且酒楼装修的这么有气势,一看就知道花了不少钱。
张福笑了笑,“其实也没有什么秘诀,主要就是保证食材的新鲜和品质。”
“我们酒楼的海鲜大部分都是从当地的渔民,或者像你们这样的钓鱼佬那里收购的。”
“新鲜的海鲜做出来的菜肴味道就是不一样。”
做餐饮,最主要就是口碑,还有厨师和食材够不够硬。
厨师技术好,食材又是顶级的,生意自然慢慢就能变好。
只要对得起顾客,那就恩能赚钱。
这一直是张福经营的理念。
钱杰吃了一口皮皮虾,“张大哥,你这酒楼的厨师手艺也真不错,这皮皮虾做得太好吃了。”
“那是,我们酒楼的厨师都是高薪聘请的,他们在海鲜烹饪方面有着丰富的经验。”
张福自豪地说道,这些可都是大师傅,手艺能不好嘛。
他们一边吃一边聊,话题从钓鱼到美食,再到三亚的风土人情。
在聊天中,他们了解到张福在餐饮行业已经打拼了很多年。
也经历了很多的困难和挫折,才把酒楼经营到现在的规模。
虽然很多人都觉得张福是顺风顺水。
不过这里面的苦,也只有张福自己知道。
他们聊得正开心的时候,服务员走了进来,告诉张福鱼钱已经打到他们各自的账户上了。
林彦他们拿出手机查看了一下,确实已经收到了钱。
包括林彦那15万也到账了。
“张大哥,钱已经收到了。”
“收到了就行。”张福笑道。