这道菜也和前两道一样，看起来很平常，制作过程也很简单。但是每一个步骤都需要足够的经验和耐心，才能做到尽善尽美。

聂霏儿夹了一块送进嘴里。干香酥脆的薄薄外壳触齿既破，里边的肘子香软多汁。

经过油炸之后，肘子中的脂肪透过外壳滤出。而外壳中若有若无的丝丝甜味，又将最后的一点油腻之感排解得一干二净。

甜咸二味完美调和，却将肉的鲜香与汁水一并保存下来。虽是油炸的菜肴，但吃起来丝毫感觉不到半点油腻。

聂辰尝过之后也对这道锅烧肘子做出了极高的评价。

这一顿晚宴林央一共让厨房准备了八个菜，前三道菜的惊艳表现大大出乎他的意料。

后边的五道菜也做得极其出彩。都是看起来朴实无华的家常菜，但细品其滋味，有无不是可上名门席面的精华之作。

四人用完晚饭的时候天已经黑了。弦月初升，霄汉灿如粼海。

有弟子将残席撤下，重新摆好茶水、瓜果、点心。四人悠闲的坐在石桌旁继续闲谈。

聂辰品了口灵茶，茶味虽清淡，但身处此地远离纷争，却有一种难得的惬意。

“林兄身处江湖之中却不受江湖之扰，真叫人羡慕啊！”

林央慢条斯理的倒了杯茶，问道：“聂城主贵为一城之主，所消所受皆是富贵非常，非是贫道这种闲云野鹤所能比得上的。城主何故有此一说？”

“哈哈哈……”聂辰摇头苦笑，“做城主有什么好的？每天一睁眼就有上百万口子人张嘴等着吃饭。这个嫌凉了，那个嫌少了，光是把这碗水端平就已经让人焦头烂额了。如果有的选，我倒是情愿与林兄换一换。”

聂霏儿一边吃着瓜一边嘀咕：“哥，三叔不是一直看着城主之位眼热吗？你要是不想干，直接让给他就是了。”

“唉！霏儿，你说的倒是容易。我又何尝不想将这副担子丢出去？但即便要丢出去也要丢给一个放心的人不是？三叔行事鲁莽，此时恰会众家纷争之际，一个处理不好就是万劫不复。这事情关系到整个碧波城几千万人的身家性命，岂能儿戏？”

说这些聂霏儿也不懂，相比那些江湖纷争，她更在意的是手里的瓜甜不甜。

听聂辰所言，似乎碧波城中情势十分紧急，已经到了一触即发的地步。天微宫才刚在碧波城里开了店铺，要是就这么没了，那这几天不是白折腾了？

岳棠蹙眉问道：“聂城主可是听到了什么风声？”