“行,我去帮你叫这俩女的去,你做行了吧!现在也就只能吃点猪大肠了。你去后院找我媳妇儿,你一敲门,我媳妇儿就知道咋回事。”
“一言为定!”
果然何雨柱,回到四合院一敲许大茂家的门,那被网兜子缠的乱七八糟的,两副猪大肠就被娄晓娥捏着鼻子扔出来了。
“啧,娄晓娥,有能耐我做熟了你别吃!有啥好嫌弃的?赶紧开窗通风啊!”
他冷嗤一声
转身回了中院,先剁了一些干菜,调好调料,整出玉米面,做了这么十几个菜团子先蒸上。
而后弄了些草木灰清洗猪大肠,别说什么用面粉,洗面粉多珍贵啊!在这年月敢用面粉洗猪大肠,街坊邻居敢把他活活打死。
看着洗的差不多了,起锅,不过这油就不用整了,他把先弄出来的一些肠子油,给润了润锅,然后爆炒,加辣椒加各种佐料,加了有这么小半斤的肉皮,芥菜毛子,胡萝卜干炖煮起来。
想了想又把红薯洗干净,切成块儿,给蒸了这么小半锅。
但他剩下有这么几个小红薯块,找来了以前不用的那破旧的花盆,给栽种起来。
他不为了吃红薯,他是为了以后长期可以吃嫩嫩的红薯腾。
“哎哟喂,柱子,你家这儿可真香啊,又弄肉菜呢!”
这香味儿立刻就给贾张氏熏了出来
“贾大妈,这猪大肠是许大茂给的,一会儿许大茂来我这儿吃。”何雨柱笑着解释了下
“是许大茂啊!想来也是这小子!我家这日子难啊,就我家东旭,在医院还没醒,淮茹揣着孩子,带着棒梗还在那儿守着他。愁啊!”
一听许大茂,贾张氏就没敢明抢,当然她若敢明抢的话,今天何雨柱非得拿这老太太先开刀不可。
灾荒年月你若软了,若表现出一点点的大方,那么可就真的任人欺凌了。
“柱子,我这弄来了一些羊下水,还有这么半斤玉米面,咱们一起呗,许大茂肯定不会不同意的。”
正在这时二大爷,拎着一副羊肠子,还有一把干菜来了,话说真没多少。
“行啊,没问题,交给我吧!”
顺手的事而已,他自然不会拒绝“您也顺便叫着二大妈呗!一会儿我妹妹还有我那没过门的媳妇儿也来。”
“你二大妈就不来了,待会儿给我们弄点汤回去,让你二大妈熬白菜就行了。”
二大爷这人有一样好处,没那么贪心,这听的贾张氏这脸,好吧,她向来厚
“也给我这儿整这半碗汤呗,不然一点油水都没有,我这实在是怕我这儿子熬不住啊。他二大爷…”