他在一张熟悉的桌子旁坐下,环顾四周,看着酒馆内热闹的场景,耳边传来顾客们的谈笑声和酒杯碰撞的声音。
林克放松地靠在椅背上,闭上眼睛,身旁,是楚楚和松茸的身影。
这两个家伙早就坐在大厅里等着了。
厨房中,荧开始了她的烹饪。
她首先处理的是搔鸟胸肉。
将搔鸟胸肉洗净后,用刀背轻轻敲打,使其肉质更加松软。
接着,她将精心调制的香草调料均匀地涂抹在肉面上,每一寸肌肤都被她细致地覆盖。
这样的腌制能够让胸肉更加入味,同时散发出诱人的香气。
在等待腌制入味的间隙,荧转而处理香煎搔鸟肝。
她将肝脏切片,用料酒和适量的调味料腌制,以去除其本身的腥味,并增加风味。
随后,她在煎锅上倒入适量的油,待油热后,小心地将肝脏放入锅中。
煎至两面金黄,肝片外酥里嫩,香气扑鼻。
与此同时,荧小姐回到搔鸟胸肉的烹饪上。
她预热了烤炉,将腌制好的胸肉放在烤盘上,用高温迅速锁住肉汁,再转用低温慢烤,让香草的香气与肉汁完美融合,外皮逐渐变得酥脆。
一时间,厨房中锅铲的碰撞声、食材的嘶嘶声和烤箱中传来的轻微咝咝声交织在一起,显得热闹非凡。
很快,两道菜就出炉,送到了林克面前的餐桌上。
搔鸟胸肉在烤箱中经过高温的考验,外皮呈现出金黄色的酥脆状态,而内部的肉质则保持着嫩滑多汁,香草的香气与肉汁完美融合,散发出让人垂涎欲滴的香味。
与此同时,搔鸟肝也煎得恰到好处,外层微微焦脆,内里却保持着肝脏的柔软和细腻,每一片肝片都裹上了一层淡淡的香气,刺激着人们的味蕾。
林克点了点头,拿起刀叉,将面前的胸肉和肝脏切成三等分,和楚楚还有松茸一起分享。
每一块都被切得大小均匀,恰到好处。
楚楚好奇地盯着盘子,小眼睛在灯光下闪闪发光,尾巴轻轻摆动,表现出对食物的期待。
林克将一块切好的胸肉放在了楚楚面前的盘子里。
“吃吧。”
“谢谢喵。”
道完谢,楚楚小心翼翼地用爪子把肉块拨到嘴边,然后用她那尖尖的牙齿轻轻咬了一口。
随着美食入口,她的眼睛立刻瞪大了,鼓起腮帮子快速地咀嚼着,尾巴摇得更加欢快了。