运气来了，果然挡都挡不住。

许大茂竟然又钓了一条大黑鱼，还有十来条鲫鱼、白条之类的杂鱼。

黑鱼肯定是不好卖，许大茂准备留着自己吃。

草鱼和杂鱼，准备卖掉……哦，是换出去。

……

如果是三年灾荒之前，想要换粮食，根本就不用去黑市，找个鸽子市就成。

现在不行了，鸽子市虽然还有，但基本没人卖粮食，但凡有粮食，也是转眼就没，根本就轮不到许大茂。

想要换粮食，只能去黑市。

鸽子市和黑市有区别，一个是半合法，一个是压根就不合法。

鸽子市，官府一般是睁一眼闭一眼，卖的东西还算正常。

黑市就不行了，古董，黄金，甚至还有武器，很多都是官府明令禁止的东西。

尤其是粮食，这几年最是紧俏，一旦官府发现有人倒卖，绝对不会姑息！

这玩意儿是真缺啊！

天黑之后，看不清浮漂，没办法继续钓鱼，生了一堆火，许大茂直接在什刹海边就把黑鱼给烤了。

没办法，这年头，肚里严重缺乏油水，血气方刚的年纪，不吃晚饭可扛不住。

说句不好听的，夜里去黑市的时候，万一有官府查抄，饿着肚子连跑都跑不了！

许大茂精通级的厨艺不是盖的，和何雨柱的厨艺完全就是两个概念。

如果说做川菜，许大茂的厨艺可能比不上傻柱。

做其它的就不好说了，许大茂的厨艺在很多方面都能碾压何雨柱几条街！

一般的厨师，都有自己擅长的领域。

有川菜厨师，粤菜厨师，鲁菜厨师……

甚至还有泰国菜厨师。

许大茂不一样，系统赋予的能力，任何烹饪方式都是精通，不是只擅长一两种。

无论是煎炒烹炸，还是焖烧熘卤，许大茂的厨艺全都是精通级，也就是说，在厨艺这方面，许大茂没有短板。

这还不是最牛逼的。

最不可思议的是，许大茂的中餐是精通级，西餐也是精通级，甚至世界上任何一种菜系的做法，统统都是精通级！