“阿贵，拿挂钩。”

阿贵——许乡医猛一激灵，赶忙回应：“弯月形挂钩！”他轻声嘱咐器械护士。

器械护士迅速递了过来。

许乡医已有多年未曾充当助手的角色，此刻他小心翼翼地用挂钩拉开肝脏左侧叶片。

叶恒宁见他操作稳健且准确，不禁微微颌首，提醒道：“稳住劲儿，要是撑不住就吱一声，让沈大夫替你。”

挂好钩可是个苦差事，唯有精准到位，才能充分暴露手术视野，稍有偏差便会影响手术进程，乃至主刀医师的操作。

有时一场手术下来几小时，等到收工时，负责挂钩的医生都疲惫不堪。

见许乡医点头应允，叶恒宁继续操刀。迷走神经切断术的关键在于辨识迷走神经胃支、腹腔支、肝支的解剖位置。

“接下来，要切断胃前支。”

他轻轻牵拉胃部朝下方，展露出小网膜。

“这病患的网膜脂肪偏厚，若是遇到网膜脂肪薄的病人，肝支就能直接在网膜表面瞧见了。”叶恒宁边说着，在病人的食管下段前方找到了迷走神经前干支。

他干净利落地切断肝胃韧带，同时分离并结扎切断迷走神经前主要胃支。

村里的张老队长曾比喻全身麻醉就像被当作猪宰一般，某种程度上，这话确有一番道理，切断胃左动脉伴随血管时也是如此。

“给我剪刀。”

叶恒宁挥舞剪刀，划开贲门前方的腹膜，逐一结扎切断直达胃底的迷走神经各分支。“咔嚓咔嚓”的声音在简陋的手术室内回荡，剪断神经时，他的眼神坚定如铁，那动作之快，竟比村里不少厨子剁肉还麻利。

接下来，便是处理胃后支。

胃部又被一根橡皮管牵引至另一侧，胃腔内的胃体、胃小弯、食管，以及各处橡皮管牵引下的组织来回翻转，如同在跳一曲庄重而有节奏的乡村华尔兹。