彝人的热情好客,其实也可见一般,毕竟这还是头回杀猪,就舍得请客人来这样吃。
当然正经的杀猪菜这样就算到位了,不能如后世那般奢侈,一顿把腔子吃完只剩个壳壳的做法是不可取的。
现在粮站也有了冰柜,其实也不怕肉不能存放了,因此剩下的猪肝、腰子、小肠、猪肺、部分鲜肉,都是要留着慢慢吃的。
这样的菜式好多又是麦小苗没有见过的,但是每一道都是那么的好吃,就连那种掰开来里边有着紫色斑纹分布的土豆,吃着都有一种板栗的味道,感觉比她吃过的所有土豆都好吃着呢。
她也能够真切地感受到大家的热情和快乐,中国人的热情其实不比任何奔放的民族来得差,不过他们更懂得内敛,而在少数民族的身上,这种内敛就要淡上几分,比如现在赤日爷爷和土叔,对卢工和郝工就灌得热闹。
而吴仁中和周至,也在和梁光平跟刘洪涛闹。
麦小苗看了看局面,也将自己代入到了主人的一边,找上李璐:“璐璐姐姐,我们也来喝一个!”
不过这席上什么都好,酒精却太难喝了……
周至发现大事不妙,麦小苗的脑子是集团的宝贝,到了联和乡给培养出酒蒙子就糟糕了,赶紧提醒麦小苗这酒有七十度,一般女孩子也接受不了。
好在粮站的米酒也出名,就是仿着州里现在销售情况很好的姿伊酒做的,和纯苦荞酿的杆杆就不一样,用糯米为主,苦荞和苕子为辅,在经过滤清工艺后得来的。
这酒比包谷高度酒便宜许多,当然度数也低很多,在集市上卖得很好,也颇受老乡们喜欢,用它代替常喝的那种带苦味的杆杆酒。
换上这个后,麦小苗就感觉这道宴席完美了。
因为实在太高兴,这顿酒所有人都超水平发挥,到了最后就连老赤日和土良志都真正醉倒了。