计划是计划。
中间总会出现一些想不到的事情发生。
也许是长时间运转,油锯链条崩了两条,还有一台油锯冒了黑烟。
好在赵常山手里油锯还有好几台。
不然都不知道怎么办了。
一直收到了下午6点,算是全部收完。
时间可不是6个小时,而是13个小时。
结果也不赖,好歹收完了。
晚上有稍许的露水,就不摊晒出来了,明天中午再说。
到了东门,给鸡群叫出来,喂了一些碎玉米粒。
看了看小鸡窝。
里面已经有一群小鸡在这里眯眼睡觉。
看……这就很聪明。
鸡窝里也有了很多鸡蛋。
赵常山每个鸡窝里留下一个,其余的全部收走,一共有鸡蛋200多个。
第一批冬天买回来的小鸡已经开始下蛋了。
这是个好的开始。
又在草丛里寻摸了一遍,并没有看到有鸡蛋。
现在这里公鸡有129只。
不需要这么多。
老母鸡28只,小母鸡210只,留下50只母鸡就可以了。
赵常山在鸡群里挑选那些看着毛发不是很漂亮,有点瘦弱的小公鸡,全部抓过来,收进空间。
还有一些小母鸡,个子矮小,一看就是那种发育不良的那种,也给收起来。
有空全部处理了。
留下的都是各个体型一看就很漂亮的那种。
虽然里面还有,这也不是一次性能收完的。
晚上来个小鸡炖蘑菇吧。
烧上热水,鸡脖子给上一刀,鸡血快速流出来。
丢进盆里,倒上热水。
鸡毛处理干净,然后开膛破肚。
鸡血里面放点盐,搅拌一下,很快凝固。
鸡杂也给收拾出来,收进空间。
没有饿过的人才会把鸡杂给丢了。
对于赵常山来说,要是鸡毛能吃,这鸡毛都不会拔了。
炒个香辣鸡杂,配上米饭,绝对下饭。
趁着锅里的热水,把砍成小块的鸡肉过下热水。
撇去一些浮沫捞出来。
锅刷干净,倒油炒一下鸡肉。
炒完以后,加葱姜蒜和大料,还有蘑菇。
加水没过鸡肉,大火烧开以后加盐和切成小块的海带,用小火慢炖着。
明天把油菜摊晒场上,然后犁地种上白菜。
有时间了还得去一趟尔滨,油锯坏了这么多,得去找找有没有配件。
美美吃一顿。
洗澡睡觉。
这一天累的不行不行的。