哪怕是宴会散场，躺在赫尔顿高级旅馆的床上，也没能让他好好的睡一觉。

在宴会之后，瓦伦丁有些人脉关系，或者说有头有脸的人，几乎都知道了戴维·卡兰德这个名字。

即便现在的戴维还没有什么动作，但谁都明白，他的生意很快就会做起来。

原本计划马上就要开始的私酒生意，暂时遭到了一些意外。

这是因为戴维的严格要求。

“本尼迪克特先生，你要清楚一件事，我要的不是那些普通私酒，而是在口感上，香味上，都要向肯塔基波旁，威士忌，或者朗姆酒看齐的私酒。”

“只有这样品质的私酒，才能让我们有更好的口碑，更多的回头客，我不需要这些口感劣质的私酒。”

在地窖私酒屋里，戴维神情认真且严肃的说道。

勾兑酒的制作只有四个方面。

酒精度，口感，色泽，香味。

而口感色泽和香味，并不影响到酒的成本，私酒并非是名酒那样，经过长时间的酿造和发酵形成，而是通过香精，医用酒精的不断调试。

酒精度就是参水的多少，这个比较简单。

色泽完全就是掺入色素了，也比较容易。

问题就在于风味，也就是口感，香味。

这就需要不断的进行调试。

很显然，本尼迪克特调试出来的口感跟香味，并不能得到戴维的满意。

“很抱歉，卡兰德先生，只是想要调试出跟威士忌这些名酒差不多的口感，香味，我还需要一些时间。”本尼迪克特无奈的说道。

这是一个慢慢实验的过程，相当于出配方。