第46章 为了吃,拼了

这天一大早,何雨水起的比何雨柱都早,去厨房里面特意煮了两个鸡蛋,又蒸了二十个饺子,泡上麦乳精。

“哥,我在家等你好消息。”何雨水笑吟吟的递上碗筷。

何雨柱揉了揉何雨水的头发,保证道:“你放心,等哥回来给你带桃酥。”

凭自己现在的厨艺,小小厨师等级考试,拿捏。

吃完饭,何雨柱带好帽子,围着新买的灰色围巾,大步流星的赶到峨眉酒家。

还没有到地方, 远远的何雨柱就看见谭江在门口等人。

“江哥,你等谁呢?”何雨柱上前招呼问。

谭江翻了个白眼,没好气道:“老子大早上来等你的,你小子手艺没有问题,心态调整好,就当平常我爸给你们考试一样。”

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“江哥,你放心,我肯定不给师傅丢脸。”何雨柱信心十足,一副你放心我搞定的态度。

谭江笑了,拍了拍何雨柱胳膊,领着人边往里面走边说道:“今天的等级考试和以往不同,有十位考官,其中三位专业一级厨师,剩下七位来自于各行各业的食堂主任。

他们定下了一道糕点,一道冷菜,两道热菜,一道主食,必须用他们已经准备好的食材发挥。

如果得到四个人手里面的优秀票,该名厨师方可拿到九级厨师证,拿到五张优秀票,就可以拿到七级……依次类推。”

何雨柱心里面琢磨了下,问道:“那十个人的优秀票也才只能拿到三级厨师证。”

“你小子想什么呢,考三级以上的厨师证,那考试严格,不是跟现在这样的考试一般。”谭江没好气道。

何雨柱笑了笑,心想,反正他奔着五级厨师证来的,一级厨师证也不是他的目标。

说着,两人已经走进了考场,里面已经有十来个人,戴着厨师帽,站在灶台前等着开考了。

八点一刻,铜锣敲响,考官宣布正式开考。

何雨柱看了眼前面的红纸上,考试要求:三个小时时间,必须准备一道凉菜,两道热菜,一道糕点,一道主食。

扫了一眼前面的食材框,何雨柱上前挑选了一根红萝卜、莴笋、海带、土豆、五花肉、里脊肉……