第3章 鱼汤滚一滚!

赵大海观察了十来分钟,断定百分百有蟹虎,立马决定捕捉。小个头的不稀罕,但是,半斤以上的蟹虎价格非常不错,绝对能卖钱的好东西,刚才窜起来的那条,不要说半斤,一斤都不止。这地方挖不开,就算真的挖得开,蟹虎早不知道跑哪去,最简单的办法是钓。

赵大海打定主意,立马转身回家,自己出来的时间不短,再不回去奶奶钟翠花一定会担心,果然,远远看到奶奶在院子门口不停地转来转去,连忙喊了一声。

“乍这么晚回来?”

“涨潮都一个小时了!”

钟翠花快步走过来。

赵大海一看,赶紧小跑着冲过去,七十古来稀,又是晚上,摔了可不得了,扶着钟翠花回到院子,矮凳子上坐下,没说自己打算修好父亲留下来的渔船出海捕鱼的事情,只说自己在沙滩休息了一会,才回来晚了。

赵大海拿只大铁盆,装着十几只石头蟹网袋拎出来放一边,桶里的半斤螺和乌头鱼倒出来。

“哟!”

“这几条乌头不大但肥着呢!”

钟翠花伸手扒拉了几下。

“呵呵!”

“奶奶!”

“你先坐一会。”

“这得趁着新鲜。明天天亮不好吃了。滚个鱼汤。咱俩喝上一碗。”

赵大海一边说一边拿了刀和砧板开始杀鱼。白天是白粥和饭对付着填饱肚子,没半点荤腥,加上现在是深夜,海风吹着有点冷,喝碗热乎乎的鱼汤,暖暖身子睡觉舒服。奶奶钟翠花年纪大了再加上这两年辛苦劳碌,身体透支得厉害,一个得要多休息,一个是要吃喝点好的。

鱼真的是肥,圆滚滚,肚子都是油。

赵大海一会杀好几条鱼,鱼鳞一并刮了,洗干净竹篮子装着沥了下水,端着走进厨房,点火锅里加水烧开,放鱼,切了两片姜放进去,可以去腥去寒,再一次烧开,一层的油腥子漂浮,全都是鱼油。

赵大海加了点盐,装了一海碗的汤和三条鱼,拿了筷子,端着走到院子摆在钟翠花面前支好的小桌子上。