不过到底顾忌着身份。
这倒是给司空大人古泰和一个机会。
借着视察的理由,他是这个位置看两下,那个位置看两眼,最终,脚步停在了张卫国的炉火前。
用力的咽一口口水,“这是准备做什么呢?”
古泰和是绝对不会承认他连这种菜都没见过,更没有见过这么做菜的。
把肉汤倒入锅里,另一口锅的豆腐也煮好了,捞出放进去。
抬头的功夫,张卫国回答了一下古泰和的问题,“麻婆豆腐。”
把刚刚捣碎的花椒辣椒末放进去,空气中的味道更加麻辣了好不好。
另一边和张卫国做法有异曲同工之妙的新罗厨师崔民泰有些焦急。
自己做的这个香煎豆腐也是以麻辣味为主,可对面盛唐的厨师明显比自己做的这个菜味道还要好。
怎么办?
拿出自己制作的小料,倒在两面金黄的豆腐上面,撒上葱花和辣椒粉,一道正宗的香煎豆腐完成了。
而这时候张卫国已经给豆腐勾了两次粉糊,撒上蒜苗,放入刚刚盛出的牛肉粒,再来一遍粉糊,最后淋入红油和香油。
出锅。
烫,麻,辣,酥,香,嫩,鲜的豆腐,让站在张卫国跟前的古泰和忍不住的想要流口水。
拿起衣角一擦,还真流口水了?
这,这,这,这可实在是有辱斯文啊!
啊啊啊,我还没有五十岁呢,还不到知天命之年呢?怎么能流口水呢?
难道昨天晚上在小妾如花那里,她的表情都是骗我的?
难道是我有什么隐疾不成?
不,司空大人,你想多了,你就是馋张卫国做的麻婆豆腐了。
台下的人不停的用鼻子嗅着空气中弥漫开来带着香,带着辣,还有些呛人的味道。
原本还认真看比赛的人这会儿变得喧闹起来。