“粗茶淡饭,只要你不嫌弃就好。”
面对苗青禾的夸赞,阿华沉稳俊美的脸上似乎闪过了一抹不好意思来,白皙的耳后根悄悄地泛着一丝微红。
“那你煎饼吧,我将铺子收拾一下,等会就能吃饭了,吃完早点休息,今天你也累了一天了。”苗青禾微笑道。
“我吃完饭等会再收拾吧,你歇着吧。”阿华一边往炉子里头塞了点柴火,一边洗干净手开始搅拌面糊,还不忘记跟苗青禾说道。
“你今天也忙活一整天了,难能样样功夫都等着你啊,我干也是一样的。”苗青禾头也没有抬,将桌子和凳子擦了一遍之后撂了起来,然后又将地上的垃圾全部扫干净,如数倒在了垃圾桶里头,利落地装了起来。
这边阿华将鸡蛋,还有切碎的土豆丝,胡萝卜丝放进了面糊里头一起搅拌,加入了盐,少许的糖调味,搅拌均匀后,锅就已经烧热了。
他下了油,将面糊一勺勺摊到了锅里头,很快,一只只圆圆的,金黄的酥脆的煎饼就出炉了。
饭菜卖完了,他们的例汤倒是还剩了一些,阿华一口气摊了十只鸡蛋饼,苗青禾舀了两大碗的例汤,用清淡的例汤就着煎饼,简简单单地吃完了晚饭。
这煎饼外表煎的相当的酥脆,一口下去几乎都要掉渣,里头的胡萝卜和土豆丝还是脆口的,而且一口下去,满嘴油香,带着一丝丝回甘的咸甜,虽然食材简单,但是苗青禾却觉得好吃得停不下来。
她一口气炫了三个,连带着一大碗汤,那是吃得饱饱的了,阿华见她不吃了,这才将剩下的全部给包圆了。
苗青禾撂下筷子,忽然抬起眼看着阿华,道:“阿华,今天的饭菜卖得这么好,要不我们明天多买些食材,多做些来卖,毕竟咱们现在是独家生意,要是我们这小饭馆做起来了,难保会有其他人看到眼红,也来开个饭馆跟我们抢生意,到时候钱就没有那么好挣了。”
苗青禾这个担忧绝对是不无道理的。
她这个饭馆现在才开了两天,要是多开几天,这附近这么多人,难保会有人看到她挣钱就眼红的。
她现在最大的优势就是独家,一旦别人模仿她也开始卖快餐,这个优势就没有了,到时候势必会被分走一些生意的。
所以她才会想着趁现在还占据独家优势,能多挣一点就多挣一点。