因为放了香料，又有特殊的秘方，所以这道清蒸鱼没有太多的腥味。

反而很鲜很嫩，非常的可口。

“点这么多，我们两个吃得完吗？”

“是不是有些浪费了。”

侯正拿起筷子夹了筷菜，一边说教儿子。

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这一桌子菜，在侯正看来，最起码也得二十两银子左右。

这可是他一个月的月钱了。

要不是知道自己儿子每个月能挣很多银子，侯正估计得心疼好几天的时间。

在侯正看来，桌子上的这些菜，买回家里自己做的话，顶多也就五六两银子。

可是在酒楼里吃的话，那价格可就贵多了。

说到这里，其实酒楼的利润也并非那么大。

为了做这些菜，可是放了不少昂贵的香料。

这样算下来，光是成本就已经超过十两银子了。

杂七杂八的算下来，酒楼差不多能挣六七两银子左右。

“爹，你好不容易来一趟，我不得好好招待你呀。”

侯良笑着指向桌上的菜肴：“这一桌子菜加起来也才二十两银子左右，您吃着开心最重要！”

侯良边说边算道：“而且这些菜也没多贵，我刚才算了一下。”

“假如我每天的吃食花费一百两银子，一个月下来，也才三千两银子而已。”

侯正听到这话，心里不禁一惊。

好大的口气！

侯正觉得三千两银子对任何人来说可不是小数目，可在儿子口中却仿佛轻描淡写。

像是三两银子一般。

侯正皱起眉头，觉得自己有必要敲打一下这个不知天高地厚的儿子了。

“阿良啊，有钱也不能这么乱花的。”

他指着桌上的菜，语重心长地教导道：“就比如这些菜，如果你旁手底下人去菜市场买回来，然后让帮里的厨子做一下，花费大概只有现在的一半左右，这样就能省下不少钱。”

侯良听后不以为然地笑了笑：“爹，您就别操心啦，这点小钱我还是付得起的。”

“而且帮里的厨子做菜，哪里有酒楼里做的好吃。”

说着话，侯良又吃了一大块红烧肉。