“火锅吧，现在六点了，准备准备方便快捷。”

姜冰问道：“能吃辣吗？”

薛莹点头：“能，很能吃辣。”

“好吧，我不能吃，菌汤还是番茄？”

“那你问这个问题是为什么？”

……

摆出电磁炉，锅中接上水，放入番茄底料开电慢慢煮着，扭头去厨房备菜。

四天里几乎没摄入蔬菜，姜冰拿出娃娃菜、卷心菜、油麦菜、生菜、番茄、胡萝卜、茄子等等蔬菜，有红有绿有紫的一律交给薛莹料理。薛莹找个大盆洗菜，先是拿刀切掉菜根，一片片把菜叶剥下丢入菜盆里清洗，奢侈的清洗两遍，控水放入新盆里端上桌。随后胡萝卜切片，番茄对角两刀切块，茄子也切成片，分别放入盘中端上桌。胡萝卜和番茄都是可生食的，所以薛莹洗得非常干净，尤其胡萝卜洗掉泥巴并削皮，没有丝毫污渍残留。

薛莹负责洗菜，姜冰则准备肉。拿出切肉机联通电源，取出一整扇羊，简单改刀怼到进料口启动开切。机器微微嗡鸣声里，手上的羊肉块越来越小，一卷卷红白相间的羊肉卷顺着出料口滚出，落在事先准备好的大盆里叠加摞高。一层接着一层，很快就摞得满满当当，一扇羊肉也所剩无几，剩余的边角料全是带骨的，留着往后熬汤用吧。

除了羊肉，姜冰还准备了牛肉。切完羊肉卷，姜冰抬眸看见洗完澡，秀发微湿只着罩子来的沈思思，示意她把羊肉端桌。随后取出一扇牛放在案板上，全切了十五人一百多斤肉肯定吃不完，姜冰改刀剔除骨头，片了三十斤下来，放入切片机开切。刷刷刷的一卷一卷滚出，姜冰盯着看很是纳闷，是怎么在肉卷情况下，分辨出是牛是羊的？

除了牛羊肉，姜冰还准备了其他火锅食材，翻翻系统里的存货，撒尿牛丸、甜不辣、鱼豆腐、蟹排、香菇贡丸、开花肠以及方便面，吃火锅哪有不下方便面的呢，多不正宗。这些存货平素基本不吃，正好这次打扫了。

正在切胡萝卜的薛莹扭头一看，顿时举着的菜刀愣在半空。

“准备这么多吗？我们吃得完吗？这够涮好几天了。”

“没关系，火锅嘛，要是只有牛羊肉和菜蔬，显得多单调。”

姜冰一本正经的说道：“涮锅涮锅，涮得就是这种情调，配菜越多要好。”