可是普普通通一杯红绿豆薏米水喝下去,就觉得浑身的毛孔都舒畅而通透,热气虽没有散去,身上却舒服极了。
若说没有古怪,朱圆圆是肯定不信。
朱圆圆叫了一声在旁边烧柴的悟净:“小卷。快过来尝尝这汤。”
悟净说道:“等会儿吃饭的时候一起喝吧,我得看着火。”
朱圆圆说道:“你不来喝,猪哥就全喝完了。”
悟净这才放下手里的烧火棍,走上前来。
那剩下的汤本就不多。
朱圆圆拿勺子给大家一人分了点,四五张嘴巴下去,一瞬间喝的连底儿都不剩。
朱圆圆然后说道:“我们再往这锅里放些别的食物,试试它灵不灵呗!”
八戒拍手说道:“那感情好呀,我正有此意呢!”
“好,那我先做饭!”
朱圆圆走到灶火旁,检查了一下绿豆百合汤。发现绿豆已经煮熟了,只是还需要再熬一会儿。
她转身把洗干净的几根儿黄瓜用筷子插到尾部,手起刀落刷刷刷,将它们竖削成薄溜溜的黄瓜片。
然后将削好的黄瓜放到碗里,加入了少量的食盐进行腌制。经过食盐腌制的黄瓜,口感更加爽脆,滋味也更丰富一些。
等待黄瓜腌制的过程中,朱圆圆要制作凉拌黄瓜的熟芝麻。
把芝麻放在铁锅中,用小火翻炒到金黄的状态。然后放在石臼里面捣成颗粒状。
等黄瓜腌制的差不多了,将盐杀出的水分倒掉。加入少量的糖、醋、芥末,再把芝麻碎撒进去,翻拌均匀。
这样一道味道清新爽口的芝麻拌黄瓜就做好了。