割完辣椒秧子，把成捆的辣椒秧落在三进院子前，开阔的平地上。

二十几个老婆子，小媳妇，正围坐在一起，把辣椒薅下来放在自己前面的大麻袋里。

一文钱一斤啊，坐在凳子上唠着嗑，一天就能赚上三五十文。

要不是这东西辣手，不小心碰到哪儿就辣哪儿，她们还能摘的更多。

周敏芝则天天在老宅那边收蒟蒻。

......

水稻收完后半个月，也就是九月初，秦大人终于带着七八个衙役来了。

按着实验田的划分，分组开始收玉米。

谢平安，赵山河，李墨轩家，加上杏花村的谢二贵。

四家人，一共种了近六十亩的玉米，谢平安家就占了一半。

因着水稻都收完了，地里也没什么活，所以来帮着收玉米的人很多。

六十多亩地，也不过一天半就收完了。

看着玉米被堆放的犹如一座座小山般，秦大人尤为激动。

他看着身边的谢薇：“现在不能脱玉米粒啊。”

谢薇点头：“可以倒是可以，但是再晒干一些，才更好脱粒。”

谢薇能等，秦大人可不想再等了，毕竟他因为这个已经等了大半年了。

于是，他随机选出一部分玉米棒子，找人把玉米粒扒出来。

之后，就能算出每块试验田的大概产量。

只是，在这干活只能靠手的时代，把玉米粒扒出来，特别费手。

不过，七日后，秦大人那边也拿到了玉米试验田的生产和产量数据。

在每株都留两个棒子的试验田里，上等地比沙地产量高。

在同样的地里，每株留两个玉米棒子的产量最高，留一个玉米棒的产量稍微低一些，留两棒以上的产量最低，而且玉米粒的品质也最低。

就算是产量最低，品质最低的，一亩的产量也在六百斤以上。

其余的试验田，最高产量的超过一千六百斤。

低一些的，产量也超过一千斤。

这可比亩产水稻和小麦的产量高多了。

秦大人终于拿到了他想要的数据。