第45章 电竞与美食更配(上)

搅动的速度很快,这是想炒好糖色必不可少的一步,自冰糖化开,糖液随着不断受热而变得微黄泛红,大泡转变为小泡的一瞬间沿锅边加入开水,如此糖色就炒好了。

一定要加入开水而且最好是贴着锅边,不然一定会炸锅的,非常危险,如果觉得炒不好糖色的话就偷个懒拿老抽代替,虽然色泽上没有加糖色来的亮,来的好看,但是味道上其实差不了多少。

任落白炒的糖色完全不苦,因为他已然将其完全掌握,这一次炒的糖色足够用上一段时间,将其放入密封罐内放到冰箱冷藏能够保存一年之久。

“队长都打算做啥啊?”顾无眠有些好奇。

“真笨,看食材猜不就好了吗?我猜肯定有狮子头,红烧肉,九转大肠,糖醋排骨,青椒炒肉,卤鸡腿,虎皮鸡爪,辣子鸡,清汤丸子……”

何实开启报菜名了,惹得顾无眠想拍死他,同时嫌弃的避了避,因为这家伙的口水都快滴到顾无眠身上了。

“实哥求求你做个人吧,光荤菜你都报了十道了,你要是想累死队长就直说,而且这么多我们吃的完吗?”顾无眠替任落白鸣不平。

“这么点还吃不完?不睡你的胃是麻雀胃吗?”何实不能理解一点,这些很多吗?他一个人就能够炫完的好吗!

“实哥你现在真成了实哥,不打算洗澡的话就离我远点,太臭了!”顾无眠嫌弃的朝何实摆了摆手,又是三声“实”,不过他倒也没说错,毕竟何实奋战在了处理猪大肠第一线。

“是吗?真有你说的那么臭?我怎么没觉得?”何实有些不信的嗅了嗅自己身上的味道,瞬间他也受不了。

“我去,我居然这么臭,受不了了我要去洗澡澡!”何实狂奔向了浴室。

顾无眠一阵恶寒,一个大老爷们说叠词真有够恶心的,你咋不说吃个桃桃好凉凉呢?拒绝娘化从他做起。

任落白懒得管这两个家伙互相伤害,他现在忙的脚不沾地,说来也奇怪,虽然拾忆战队的每个人在他督促下都会做饭,但就是都做的没有他好吃。

任落白打算做不少鲁系名菜,红烧肉,九转大肠,豆腐箱之类的比较考究手法的,其中豆腐箱是很吃对手的掌控,一个不留神就容易把豆腐开塌了。