3水开了加一碗凉水

4水再开加入白菜丝

5水开后放入喂好的羊肉

6用筷子攉开

7再开锅关火放入香菜

羊肉喂汆面完成

注意事项：

用羊肉片也行

手切羊肉可以稍微厚点口感好

葱姜切片也行

酱油多放必须没过羊肉，香油也多放一定要盖住酱油

煮面的时候下面后用筷子攉龙几下别让面条沾锅底