小双由于最太急还是被烫到了。老约翰和太太们吃着软糯香甜的汤圆均好奇里面的馅料是怎么包进去的
老约翰和二娘吃完了还一副感慨的样子,都表示头一次吃到这么好吃的甜品
夜宵后罗凡取出加工好的肘子放入大锅里加水加葱姜和黄酒,放到火上煮三十分钟
拿一个大锅放入油加入一斤冰糖炒糖色,等锅里密集出现气泡放入葱姜片,再放入花椒,大料,香叶桂皮
再炒制几下加水,开锅后加一手勺盐,三手勺黄酒,把煮过的肘子都放入锅里开火炖半宿
夜里,罗凡让家人全部睡觉去了。自己在厨房继续做明天过节需要的东西。
后半夜,窗外开始下雪。不一会儿,窗外就已经皆是银白色了。
罗凡拿一个新锅,锅里放入两勺油。放入大料。葱姜片儿煸炒,炒出香味儿子加水在放入酱油,加盐
拿出炸好的丸子,放入锅里。让水没过丸子。煮40分钟。关火,盖上盖子。
罗凡趁着有时间先盘腿坐下来开始修炼,由于下雪了,罗凡感觉周围空气中的水元素明显增多
一个小时后结束修炼,罗凡感觉自己状态缓过来了
又拿出糯米粉和了一大块面,把白天没包完的汤圆馅料都包成汤圆
包好外面的后天已经蒙蒙亮了
罗凡看着外面逐渐升起的太阳表示已经到12月30日了,由于这边没有阴历,也只能拿今天当年三十了
从冰箱里拿出拿出五斤斤五花肉去,拿菜刀皮切成小肉丁放置备用姜蒜切成丁,葱切小片备用
搬一口大锅放火上倒入五手勺底油加热
放入切好的五花肉丁煸炒出香味
放入当地的甜辣酱继续煸炒,加入切好葱姜蒜和黄酒继续煸炒
再加入大量的清水,加入糖,胡椒粉,酱油和醋调味,把所有的鲤鱼放到锅里让水没过鱼,大火熬鱼
嫂子和大小双也起来了,下来进入厨房