给饺子挂蜡就是把冻饺子放到凉水里过一下,洗个凉水澡,再用笊篱捞出来,这样饺子外层瞬间就会结一层薄冰。
饺子外边有了冰层,不风干,没裂口,能放一冬天!
等什么时候想吃了,把水烧开,饺子直接下锅煮,吃起来和新包的一样!
把多包出来的饺子都挂上蜡,就不管了,搁外边儿冻着吧!
屋里劈柴烧的噼里啪啦的响,锅里的水烧开了,哗哗的直翻花,孙秀芬煮一锅饺子给孩子们先吃。
又过了一刻钟,韩建国和韩永勤来了。
“韩叔,来啦!”
“嗯呐,来啦!”
一盘盘热气腾腾的饺子端上桌,孙秀芬还整了鸡蛋酱,洗了好几根大葱蘸酱吃。
杨大海拿出半瓶白酒,给四个人面前的小酒盅满上。
饺子就酒,越吃越有!
更何况这饺子一咬一兜油!
大家伙儿都饿了,简单聊两句后就开始一筷子一个饺子,蘸着蒜泥吃的飞快!
等肚子里有了食,韩建国这才放下筷子,问杨大海:“大海子啊,我听阿勤说,赵三河故意把黑瞎子引你俩跟前儿,自己跑了?”
韩永勤路上就把前因后果和他爸说了,只是他爸觉得他平时就不着调,说话可能添油加醋了。
因此韩建国还要和杨大海确认一番。
虽然他打心眼里觉得杨大海也不是那么靠谱。
“阿勤说的没错,当时赵三河手里还拿着枪呢,结果他压根儿没管我们,直接跑了。”
杨大海淡淡的说道,随后又给韩永勤面前已经空了的盘子折了一盘饺子。
“要不是阿勤冲黑瞎子放了两枪,我俩估计昨晚就已经让黑瞎子啃了。”
韩建国在桌子底下的手紧握成拳,脸色也很难看,好半天,他端起酒盅,一仰脖儿,杯中酒一饮而尽!
“我高低得找姓赵的说道说道!”