庄严决定留下！答应要给爷爷守墓的。

打开那个木盒子，一张地契，一本房产证，一把钥匙。

另外还有一个真皮封面的本子，内页是绢布做的，老旧的不行，但不管是封面还是内页，一个字一个图都没有，空白的。

地契就是埋老爷子的山，三座山环抱之势。

那本房产证是县城的，不大，在县城不算大，但如果在庄严打工的城市，算的上豪宅了，350多方，4房一厅。

钥匙显然是县城那套房子的。

钱？没有，全买了地和房子，就连现在王家村这处宅子，都不是他庄家的。

但老人留下更多的，是那些看不到的东西！

庄严没上过大学，打工几年，存款也就十来万！

靠种田盘山养地脉？

老爷子！玩笑开的有点大啊！

饿了！收拾好心情，去到厨房，灶台上有蛇皮袋，装了满满的一袋米粉。

赣都，没有存在感的城市，但米粉和吃辣，却威名远扬。

找个盆把米粉泡上，给灶点上火，锅里倒水，先把米粉给蒸上，这是给院子里的狗准备的。

到院子里找到稻谷！

啰啰啰......喂起了鸡鸭！

一边喂，一边琢磨着中午吃鸭还是吃鸡，还是都吃，吃哪只？

然后又从鱼池里捞出一条鳜鱼！

鳜鱼粉，不要太香。

吃上面，庄严跟他爷爷一样，从来不会亏待自己。

会吃也会弄！

美人都可以辜负，唯独美食不可辜负！

杀鱼嘛，小意思！这种野生河鲜，就是庄严的心头好！

不一会米粉泡软了一些，捞出来，用冷水泡着，这样吃起来会更劲道。

姜葱蒜小米辣米辣剁碎，倒入菜籽油，再加一点猪油，撒点盐，这样产生的化学作用，据说能让汤汁更加奶白。

抓住鱼头，先让鱼尾在油里荡一下！

“搞里头！”

煎至一面焦黄，放入姜葱蒜小米辣，给鱼翻身。

2分钟，一点点白醋，生抽，蚝油。

最后倒入热水，水滚在把泡好的粉丢进去。

5分钟，出锅前在撒点小米辣！

出锅！在撒上灵魂小葱！

端着诺大的盆，唆口汤！

啊！

一晚上的寒气都能逼出体外！

剩下的鱼汤鱼骨拌饭，狗狗们早忍不住了，纷纷扑了上去！

咚咚咚！

“师傅？哎哟......”