第115章 鲅鱼饺子

林彩蝶决定包饺子,也没整的太复杂。

从空间拎出一条大马鲛鱼,然后开始处理,去除鱼骨、鱼皮,把肉提出来。

有空间就这一点好,虽然林彩蝶很少动空间海洋的生物,但是特别关键的时候,应急也是好事。

她前前后后的收进空间庞大数量的各种鱼获、生物,已经在空间繁衍生息了,现在各种鱼类、生物的数量比收进去的时候,要多的多。

马鲛鱼做馅料,也就是我们经常说的鲅鱼饺子。

鲅鱼饺子在胶东一带很有名气,赵峥嵘的家在威海卫,应该也经常吃到。

因鲅鱼鲜嫩,富含蛋白质、维生素等营养元素,更深得渔民喜爱。

做为饺子馅料儿的鲅鱼肉质更鲜美,无需加其他多余的调料,和入少许姜葱、韭菜,细腻的口感让人回味无穷。

尤其是新鲜大鲅鱼做馅,更是能让这种鲜美得到充分保存。

林彩蝶的动手能力没的说,多年餐馆经验,做一个味道鲜美的饺子算是信手拈来,轻而易举。

鲅鱼馅最好是加点猪肉进去,正好赵峥嵘拎了一条肉回来,林彩蝶也不客气,直接割了一块下来。

赵峥嵘看到了想着给她帮忙,林彩蝶拒绝了。

赵峥嵘:“我也不能干坐着啊,多少能给你干点啥。”

林彩蝶笑:“你会做饭?”

赵峥嵘点头:“读初中的时候,父母工作忙,我就自己做饭了,不过只能做些简单的。”

其实他是有些吹了,他小的时候是在京城赵家大院长大的。

后来父亲在威海卫稳定了下来,才把他给接了过去,他做饭也多是热一下食堂打回来的饭菜。