第443章 两条好鱼

林彩蝶这个愁,就不能好好歇一会。

林卫国:“就桶里拣了两条好鱼,你娘不想养死了。”

林彩蝶:“在堂屋是吧,那我去看看。”

到了堂屋,看到桶里的两条鱼,林彩蝶也理解为啥杨三妹要过来看一下了。

这两条鱼都是极品好鱼,要是卖的话,都是8--10块一斤的。

一条是金钱斑,看着有一斤多的样子,一条是苏眉鱼,这条得有2斤多。

金钱斑学名玳瑁石斑鱼,体长,呈椭圆形状,侧扁而粗壮。

金钱斑

其头部、各鳍乃至全身一般呈淡黄、淡白或浅红色,其斑纹一般呈六角形或圆形,分布密集,反使全身呈现网状图案。腹部在胸鳍基部前方具2条暗色带;胸鳍斑点不甚显着。

因其体表的斑点呈六角形,如同钱币一般而得名,最多的是在湾岛那边。

金钱斑属于大型石斑,不过这条比较小,这鱼肉质雪白细嫩,算是石斑中的上好货色。

而苏眉鱼就更不同了。

苏眉,别名龙王鲷,也叫波纹唇鱼,这鱼在后世野生的是受保护的,当然在东南亚进口的不算。

是的,这鱼最多出现的就是东南亚地区,我国东海、南海区域也有繁衍。

苏眉鱼身体长而侧扁,头背轮廓由吻部至眼部平直,胸鳍短,尾鳍圆形;体呈黄褐色至绿色,鱼鳞上有深色直线。

头有两条黑线由眼顶向后上方斜向伸展。另有两条黑线由眼前开始向吻部下面伸展。成年波纹唇鱼鱼体斑纹明显,色彩艳丽,并且每尾波纹唇鱼面部都具有独特的花纹。

一苏眉、二青衣。

这鱼不管是现在还是后世,都是最高端的海洋食材之一,是港岛标榜的鱼王。

苏眉鱼

肉质细腻,鲜美,口感丝滑,苏眉肉入口不用牙齿咀嚼,就会化散千千万万条的细小肉丝。这种细腻的口感就奠定了其在食客心中的地位。

林彩蝶没想到,就是出去捡都能捡到两条这么稀少的鱼。

“这两条鱼有什么打算?”

杨三妹转头看了林彩蝶一眼:“还什么打算,当然是卖了啊。”

这两条鱼就能卖二三十块钱,都赶上她现在半个月的工资了,肯定要拿去卖了。

难道还吃了,这么贵,谁能下的去嘴啊。