马华说的是事实。
在四合院里就不少人都喜欢小黑,尤其是薄宇,那叫一个宠溺啊,时不时都会给它偷偷做好吃的,都快喂成小胖子了。
还有上次厂里有几个领导顺路来通知他点事,看到小黑了,也是喜欢的不得了,催促他早点配种,到时候给他们留一个。
对于配种这事,何雨柱倒是不怎么上心,毕竟小黑还小呢。
“顺其自然吧。
对了,你去抽屉里,把里面的本子拿来。”
接过本子,何雨柱打开后指着里面的内容道:
“这是我最近研究的菜谱,里面很多菜都是日常菜,你拿回去好好看看,倒也不用着急,先把之前的菜做好了,这些就是给你开阔眼见的。
你要知道,所有的事务都是有联系的,尤其是做菜……”
何雨柱就开始指导马华厨艺。
……………………
“行啦,该说的就这么多,剩下的你就自己琢磨吧。对了,你晚点再走,等肉出锅了,给你家里人拿点回去。”
“师父,这不合适吧,我……”
何雨柱一挥手,没让他说下去。
“行啦,你就别和我客气了。再说了,你看看,这么一大锅,我们也吃不完,你拿点回去,给家里人加个餐。这样,你去揉面吧,顺便蒸一锅馒头,晚上馒头配肉,大家放开了吃。”
“哎。”
马华领了活计,穿着何雨柱的围裙就开始揉面,蒸馒头。
听着外面没了鞭炮的动静,何雨柱就知道小孩子们肯定在一大爷家里。
“雨水,你去叫一大爷他们,顺便把老太太接来,一会儿咱先吃猪头和肘子。”
小主,
雨水出门叫人,何雨柱也走了出来。
此时的天色很是微弱,也许再过几分钟就会陷入黑暗。整个中院都飘荡着肉香。
何雨柱走到三大爷家门口,就听到了里面好像在谈论买东西的事,他不准备偷听,直接敲门。
“柱子,你怎么来了,快进来。”
何雨柱摆手,“不进去了,我来就是叫三大爷去我那里喝一杯,聊聊天。”
三大爷‘蹭’地站起身子,笑着走出来。
“柱子,你这……嘿,那三大爷就不和你客气了,走着。”
“老阎,衣服,别着凉了。”三大妈追出来给三大爷递了一件衣服,同何雨柱笑了笑。
三大爷早就闻到了何雨柱家里的肉香,之前还想着怎么能够去蹭一顿,没想到不用他开口,何雨柱就来邀请他。
一进屋就看到一口大锅,肉香弥漫。
“三大爷,您先坐,这肉还得一会儿,咱喝点茶先。”
“好。”
一杯茶下肚,一大爷和一群孩子们也来了,其中就有小当和小槐花。杨雪把孩子们叫到床上去玩,一大爷坐了下来。
“老阎,你这挺快啊。”
三大爷笑了一声,“老易,吃饭不积极,思想有问题。我这人,吃饭那叫一个利落,根本不会耽误。”
一大妈和雨水之后也回来了,但老太太没来,还是说没什么胃口,喝点粥就行,吃不下去。一大妈就回屋给老太太熬粥去了。
“柱子,马华真不错,什么时候能出师啊?”
三大爷看着揉面的马华,忍不住问道。
“他啊,还早着呢,我打算好好敲打他一段时间,不然出去了学艺不精,不仅砸了我的招牌,更是砸了他自己的饭碗。”
对于何雨柱的高要求,一大爷和三大爷表示赞同。
这个年代,手艺人最重要的就是手艺,要是你学艺不精,被人嘲笑是小,丢了工作吃不到饭才是大。
随着时间流逝,这一锅猪肉也到了出锅的时候。
何雨柱揭开锅盖,一股热气腾飞,屋里瞬间香味都上升了很多。用筷子一碰,肥嘟嘟的肉块就开始颤颤巍巍地晃动。
“可以了,马华,拿盆来!”
出锅!!!