胖子张有福听着朱月茹这撒娇的样子，顿时一脸的为难，他倒是希望朱月茹能和叶安在一起，那他和林霜在一起的机会就更大了。

叶雅看着叶安模样的张有福和朱月茹的情况，不免在一旁偷笑着。

“月茹学妹，我，我，我…”胖子张有福看了林霜一眼，正想跟她摊牌。

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然而察觉到不对的朱月茹，马上脸色三百六十度转变，不再对张有福撒娇，转身对旁边的服务员，指着菜单上的牛排对叶雅点餐道：“两份椒盐牛排，要九分熟左右，两杯鸡尾酒，谢谢！”

叶雅看着朱月茹这突然的变化，不免有些好笑。

林霜也注意到了朱月茹这边的变化，这让她有些看不懂。

随后她也点了一份牛排，要八分熟的，还有一杯鲜榨果汁，林雅则要了一份七分熟的和一杯鲜榨果汁。

一般西式餐厅的牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。

生熟程度是以奇数区分：

一分熟牛排：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。

三分熟牛排：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果)

五分熟牛排：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。

七分熟牛排：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。

全熟牛排：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。

由此可见牛排的熟度，是没有偶数的，但是这也是相对而言的。

食物的生熟是按客人的喜好来做的，八分就是比七分再熟那么一点点基本没有粉色了，这是介于快煮熟的一个趋势。

在龙国