他们的收入，由每天做多少份饭菜决定。

而每天可以做多少份菜，是根据大家的购买数量来决定的。

柜台那边分隔出好几个小档口。

一个阿姨一个小档口，摆放她们做的菜。

谁做的菜，最受大家欢迎，剩的最少，以后获得的食材也就越多，能做更多的菜，赚更多的钱。

本来叶知秋是想收编这几个阿姨，让她们进入公司，以后就安安心心在食堂做饭，和她们一样赚公司的工分就行了的。

工分标准就和大家一样，每天十个工分为标准。

奈何阿姨们不干啊！

一听这个建议，脑袋摇的比拨浪鼓还快。

她们可不认为重新吃大锅饭是什么好事儿。

这刚见到梁鑫主政之后的一系列好处，大家实实在在的赚到了钱，家里多了几只鸡，甚至年猪都提前杀了给大家吃。

她们可是刚刚看到了自由的曙光，怎么可能选择重归黑暗呢！

这咋说呢，只能说，估计用不了多久，阿姨们就要后悔了啊。

阿姨们不乐意接受收编，甚至以大不了不干了为威胁。

所以叶知秋她们只好重新制定规则，按照她们做多少菜来给她们定收入。

当下的规则是，每道菜阿姨们可以赚一分钱。

小六十号知青，早饭炒菜少，赚的少，午餐和晚餐加起来，也是有一块多钱的。

所以哪怕去了那个知青主厨，每个阿姨每天最少也能赚个三毛，多的甚至可以达到五毛左右的收入。

这已经让阿姨们高兴坏了，她们家的男人，一天可能都赚不回来五毛啊！

在这种刺激下，几位阿姨不断比拼着厨艺，每个人都在不断地进步，导致食堂的水平越来越高。

获得了大家一致的赞誉。

知青们纷纷表示，这比他们在家的时候吃的还舒服啊！