加上口袋里有钱了，就有个别贪嘴的人想着偶尔改善一下伙食什么的。

然后又听说，食堂基本上是平价的。

原材料加人工什么的，如果是一块钱，可能也就卖个一块二三，这利润是真够低的了。

谁都能接受。

每次梁鑫家杀猪，食堂都会有肉菜。

还是大肉！硬菜！

好吧，只是相对而言的大肉。

红烧肉、回锅肉、蒜泥白肉这种全是肉，或一大半都是肉的菜，现在就别想了。

现在的人，基本没有这么奢侈的。

城里人一个月才二两肉票，二两肉，你怎么做红烧肉？

一大锅里，就两块红烧肉啊？

所以最多也就是炒菜或炖菜里面多放点肉。

一小碗里面有个二三两肉，这就是现在最硬的菜了！

这种硬菜，光肉的成本就是三四毛，卖也就是卖五六毛钱一小碗。

当下，乡下劳动力工作一天，收入约等于八毛左右，城里工人一天才一块钱。

这已经不便宜了。

放在别的地方，恐怕不好卖。

但在梁家村，这种硬菜特别受欢迎！

每次都不用担心剩下什么的。

甚至往往用餐时间才过去一半，这种硬菜就被卖光了。

毕竟梁家村收入高的人多啊。

放以前，以这些农民工的收入水平，也是不敢吃的。

但现在，敢了！

甚至隔三差五就吃一顿，问题也不大啊！

所以就会有个别农民工，每个月都赶着几次杀猪的时候，去改善个几次。

这种一开始比较少，但随着时间推移，越来越多了。