而一旦达到更高深的大宗师境界,这种预感将更为敏锐。
很快到了农历二十九,傍晚时分,丰泽园提前闭门谢客。
不过闭店之后,并没有人离开岗位。
厨房依然繁忙不已,一道道菜肴被端上前厅准备享用。
待菜肴基本备好,厨房师傅们、跑堂服务员,杂役和学徒都纷纷落座前厅。
次日即大年三十,年初一开始到初二,丰泽园将休息三天。
毕竟过年是全年最重要的日子,谁不想与家人团聚几日呢?
“诸位,大家这一年来辛苦了。
正因为有大家的努力,才有我们今天的丰泽园。”
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栾学堂坐在上首位举杯对众人说道,随后一饮而尽,在场所有人也随之饮酒庆贺。
从栾学堂创建丰泽园开始,便有这一传统:在大年二十九举办年夜饭宴请全体工作人员,并发放红包。
这第一杯酒永远由栾学堂敬献给丰泽园上下全员,“第二杯...”
当看到栾学堂举起第二杯酒时,大家心中明白重头戏即将展开。
尽管没有明文规定,但按照惯例,这第二杯酒是敬献给地位仅次于栾学堂之人。
康远桥与曾念安两位大师傅曾经享受过这份荣誉,如今只有陈焕章大师傅符合这个标准——他是最资深也最出色的厨师之一,丰泽园里首屈一指的掌勺师傅。
因此,除非出现特殊情况,没人能动摇他在其中的地位。
然而今年情况有了变化,因为来了王建设这位技艺超群的新厨师。
虽然入行时间短,但川鲁淮粤四大菜系无不精通,技艺炉火纯青,连陈焕章大师傅也不得不心服口服。
大家都知道,最近一个月丰泽园的繁荣离不开王建设的贡献,因而十分好奇第二杯酒究竟会敬给哪一位师傅。
如果选择一位,另一个人肯定心里会不太服气。
“敬王建设师傅,感谢你加入我们丰泽园。
来,我敬你。”
栾学堂并没有多言只简单表示感谢。
而第二杯酒的份量足以显示他内心的态度。