饭点一结束，黄啸明就开始为晚上做准备了。

柳颜这时候说道：【小明哥别急！这些事等我们吃了午饭以后再说吧！】

众人这才想到他们还没吃中午饭呢。

真是第一次开餐厅，忙到把吃饭都忘记了！

不过中午吃什么呢，大家看向了江明。

江明这时候说道：【刚才我发现一件事，中午大家吃饭的时候，很多客人光顾着吃菜，很少有人吃米饭。所以我们锅里的米饭还剩下很多呢。】

黄啸明听他这么说，心里咯噔一下，赶紧跑过去一看，发现果然还剩有大半桶米饭呢。

坏了，剩这么多米饭可怎么办？

留着晚上给客人吃？

不行！米饭再热一遍的话，口感会受到影响！

客人尝了以后肯定会给差评的。

在黄啸明为这些剩米饭发愁的时候。

江明给出了解决方法。

【米饭现在都凉了，肯定是不能直接吃了。我想了一下，只能做炒饭了。】

听闻此言，黄啸明眼前一亮，对啊！米饭凉了可以用来做炒饭的，怎么把这一点给忘记了。

他赶紧说道：【那江老板你中午就做炒饭吧！我们争取把这米饭给解决掉！】

江明点了点头，其实锅里煮的米很多，单靠他们几个人想吃完是不现实的。

他的想法是先做一点给大家吃，剩下的可以留到晚上，做成蛋炒饭去卖！

不过现在也不着急说，等他们尝过炒饭的味道以后再说也不吃。

在黄啸明期盼的目光中，江明开始做炒饭了。

这一次他不准备做普通的蛋炒饭，而是要做什锦炒饭。

什锦炒饭和普通蛋炒饭的区别就是，什锦炒饭的配料要更多一些。

小主，

主要配料有：玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁、黄瓜丁、葱花。

一份炒饭里面加入这么多配料，可以想象那个味道肯定是丰富多彩的。

备好配料以后。

江明正式开始制作。

首先，起锅烧油。

油热以后倒入鸡蛋煎至微微定型后，翻一面用勺子快速地把鸡蛋滑散。

这样炒出来的鸡蛋超级香！

把鸡蛋全部炒碎以后，再把刚才准备好的配菜全倒进去，翻炒几下。

接着把剩米饭倒进去，用勺子轻轻按压翻炒。

过程中加入盐，少量生抽调味。

最后出锅时加入撒上一些葱花即可.......

这样一份热腾腾、香喷喷的什锦炒饭就做好了。

此时的炒饭，色泽鲜艳诱人，各种食材和米饭混合在一起，香味一阵阵扑鼻而来。

大家看到之后都愣住了。

【这炒的也太香了吧！】

【而且看着都要流口水了！】

【红色的火腿丁和萝卜丁、黄色的玉米粒和鸡蛋、绿色的葱花再搭配上晶莹剔透的米饭，简直是色香味俱全啊！】

【看着就想来上一碗！】

【江老板，赶紧给我盛一碗，等不及了！】

【我也是，看到这个炒饭，肚子都开始咕咕叫了！】

【我口水都要淌到地上了！】

一眨眼的功夫，大家手中碗都备好了！