在家已经把鱼杀好的陈铁牛看着兴致勃勃的戴星予甚是好笑：“都打听了什么消息回来了？”

“不告诉你，这是女人间的秘密。”戴星予坚守阵地，指挥着陈铁牛给鱼切片。

煎鱼头，给鱼片放蛋清，白面抓拌一下便开始做酸菜鱼。

她不吃辣花椒没放太多，看陈铁牛那样就是吃得不过瘾：“下次单独给你做一份。”

吃过午餐立即把卤料整上，烧开后把鹅放入烧开的卤汤里。她也是第一次做，以前听奶奶说过浸泡的会比煮的肉质紧实。可是她怕会不熟，决定还是先烧一会再泡着吧。

陈铁牛吃过午饭便赶路去找那位神秘朋友，也不知道那朋友是住得多远，反正他在晚餐前赶了回来。一进屋便被卤汤那霸道的气味给馋得止不住流口水了。

戴星予把鹅剁块后撒上子姜丝、香菜，淋上卤汁便端了上桌，陈铁牛已经钉在椅上了等着开饭了。

今天只剁了半只，他一人就吃了2/3不止。

卤料汤还在煮着，是猪下水。这些镇上也是有摊位在做卖。眼自己穿错年代啊，别人穿越都靠着猪下水开创商业帝国，她靠猪下水守住床边人的胃。人与人的差距就是大。

洗濑过后，两人在院中纳凉，陈铁牛拨弄着晾晒中的竹片，才说起今日和神秘朋友商议结果：“穗兴州内所有县镇我们都不会售卖，每月结算一次，分成你占二成。且穗兴州他有一间店铺直接赠送给你以作谢礼，另再送4架牛车给你，以便你日常运货使用。我今日也让他留意马匹，马匹是我送你的。但是不好寻，要等。”

“那你占多少成？”戴星予对自己占几成没多大兴致，重头在陈铁牛这。

陈铁牛举了4根手指头：“我和他各四成，他负责门路，我负责技术。”

说着又给戴星予提了建议：“你考虑下再请两三个人回来，全靠岳父和舅兄们做竹柜子摇椅、进度慢，他们也过累。且你凉席，可再考虑请一个负责打磨、打孔，请多一人编织。麻绳可放出去，需要多少，放多少磨线，编织成麻绳按捆付工钱。”

“我也想请人，找不到熟人啊。也不知道能找谁。榫卯那可是技术活，随便告诉别人就让人学了去了。”戴星予也想啊。

“买人，卖身契在你手中，他们便不敢。”

“别，我不