快速的和面擀面,切碎牛肉,依次加入各种调料入味,顺带将两个蒜苗也切成碎段加入饺子馅中。
一边烧水,一边包饺子,双线操作之下,苏摩的手速飞快。
柴火烧水速度不快,等到锅里的水烧开翻滚时,看着一案板的饺子,苏摩颇有成就感的将其下入,同时在旁边的锅倒入一些植物油开始制备油泼辣子。
闻着麻辣灼人的辣子味,在闻闻幽能水煮出来的饺子散发的香甜味。
苏摩强行忍住内心的欲望,开始调配蘸料。
一斤牛肉切成薄片,一斤包入饺子内,油泼辣子加上醋再来点少许酱油白糖。
用筷子夹住一个翻滚的饺子,往蘸料里这么一放,那股相互对冲的味道真是绝了!
放到嘴里,感受着这股味道,苏摩轻轻咬开饺子皮,下一刻汁水伴随着蘸料味道在嘴里爆炸,直接将人推到幸福的云霄。
“啊,好吃!”
看着三小已经在“暴走”的边缘疯狂试探,打出所有饺子,挨个分配好后,坐在灶台前,一口一个饺子,在配上一颗蒜下肚,苏摩吃的不亦乐乎。
吃肉不吃蒜,香味少一半。
此时饺子就蒜,夹杂上大片的牛肉裹着蘸料入肚,那味道,那感觉,简直美的冒泡。
辛辣的蘸料,牛肉的嚼劲,饺子的美味,头顶明亮的电灯。
身处避难所里,苏摩仿佛重新回到了文明世界一般,过年坐在家里,一家人欢乐的吃着饺子,看着春晚。
听着台上岳云鹏的相声,吐槽着漏洞百出的魔术,以及永远不会缺席的难忘今宵...
“还有三天啊...”
看着三小头都不抬,吃的口水直流的样子,苏摩摇摇头,顿时没了之前的兴奋。
注视着饺子的形状,在想想华夏饺子的寓意,苏摩只感觉到一股眼睛发酸的感觉传来。
“也不知道爸妈他们过的怎么样,妹妹有没有吃饱,还有四五天就是小年了,唉...”
这些天来,苏摩强行的让自己忙起来,就是为了忘记父母和妹妹目前生死不明的处境。
此时哪怕是美味的饺子仍然在释放自己的味道,苏摩也有点意兴阑珊,没了胃口。
草草结束掉这顿晚饭,刷洗完锅灶,拿出早上开出来的高夫牌洗护套装,洗漱完毕。
哪怕是有电灯可以继续工作,苏摩也选择回到了小床上,打开台灯,静静躺着。
奥利奥也似乎感觉到了苏摩心情不好,乖乖的跑了过来,趴在床旁,静静的呆着。