许大茂听后，沉吟片刻，眼中闪过一丝兴趣。他问：“具体的计划是什么？需要多少资金？”

何大清早有准备，拿出一份详细的计划书，耐心地向许大茂解释：“我们打算在附近再开一家分店，目标是吸引更多的顾客。同时，我们还计划推出一些新的菜式和套餐，以满足不同顾客的需求。初步预算是五万元，我们兄弟能拿出一部分，剩下的希望你能投资。”

许大茂仔细看了看计划书，心里盘算着这笔投资的可行性。他对何大清和何雨柱的手艺非常有信心，也知道他们兄弟俩人品可靠。经过一番权衡，他点了点头：“好，我同意投资。不过，我有一个条件。”

何大清问：“什么条件？”

许大茂笑了笑，说：“我希望能够参与饭店的管理和运营，毕竟我也投了钱，这样对大家都好。”

何大清心中暗自高兴，他原本就希望能借助许大茂的生意头脑来提升饭店的运营效率。于是，他爽快地答应了：“没问题，大茂，我们欢迎你的加入。”

几天后，三人正式签订了合作协议，新的投资注入让饭店的发展迈上了一个新的台阶。何雨柱对未来充满了期待，他知道，这不仅是哥哥的努力，也是他们共同奋斗的结果。

在许大茂的参与下，饭店的管理变得更加规范和高效。他提出了一些行之有效的营销策略，如推出会员卡、举办美食节等，吸引了大量新顾客。同时，何大清和何雨柱则继续专注于提升菜品的质量和创新，每一道菜都倾注了他们的心血。

某天晚上，何雨柱忙完一天的工作后，坐在厨房里，擦拭着手中的刀具。他回想着这些日子的努力和变化，心中感到无比充实和满足。就在这时，何大清走了进来，拍拍他的肩膀，笑着说：“雨柱，咱们的饭店越来越好了，你也越来越有厨师的样子了。”