光是面片汤,可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去,成,今天咱就做一个菜馍出来,也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙,撸起袖子,准备揉面,面粉已经量好了。
揉面的工作量不小,沈建设也帮着上手一块弄,他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆,盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水,揉面,成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量,开了三口大锅。
做大锅饭,都是用大柴火灶。
眼前的木桌,简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后,将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫,光滑圆润且有延展性的面团,就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀,开始削成薄片,桌上铺了一层的面粉,防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火,几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听,“老孙,你这干儿子有没有对象啊?
没有,给我闺女介绍介绍,这小知青实在是太能干了。
我看着就