午后刚过午市高峰，店里客流稍微松快了一截。餐桌残留的餐盘被老兵们快速收拾干净，地面拖得干干净净。

张伟守在后厨主烤炉跟前，手上不停翻动铁签，忙着准备晚市备货。老周负责前厅巡场，时不时留意进门客人，随时帮忙安排座位。伟哥烧烤的名气在整片街区越传越广，每天都有不少陌生面孔专程打卡。大部分客人进门直奔招牌五花肉、食疗烤鸡翅，吃满意了主动买单好评。

但今天进店的一个男人，从坐下开始，浑身透着一股不对劲。男人一身笔挺的黑色定制西装，皮鞋擦得发亮，和店里烟火格格不入。

他避开门口热闹的位置，径直选了门店最里面的角落卡座。落座之后，他没有翻看菜单，直接抬手招呼路过的服务员。

“把你们店里销量最高的招牌烤肉，每样先来十串。”

语气平淡，听不出情绪，手里攥着一本黑色封皮的硬壳笔记本。前厅店员应声下单，后厨很快按照标准分量，把烤串装盘送了过去。周边几桌食客下意识瞥了一眼角落，都觉得这人打扮太过突兀。

夜市周边来吃饭的大多是街坊、上班族，很少有人穿正装吃烧烤。西装男拿起竹签，夹起第一串招牌五花肉。

他只张嘴咬下极小一块肉，咀嚼两下，直接把剩下大半串丢回盘子。没有继续进食，指尖捏着钢笔，低头在本子上飞快写写画画。一页写完，他又拿起烤鸡翅，依旧只咬一小口，立刻放下记录。

不管是素菜还是秘制嫩肉串，全程都是同一个动作。整桌几十串烤串，几乎全都只动了一口，剩下的完整堆在餐盘里。邻桌两个大学生本来边吃边聊天，看见这一幕忍不住压低声音议论。

“这人干嘛呢？花钱点一堆串，每串只吃一口，纯属浪费吧？”

“看着像是专门来挑毛病的，搞不好是同行过来摸底的。”

两人偷偷拿出手机，悄悄对着角落拍了两张照片，心里满是好奇。在前厅来回走动的老周，早就把西装男的反常举动尽收眼底。老周当过兵，观察力远超普通人，一眼察觉到对方目的不纯。