第77章 海鲜宴

安沙梨还窖藏了几大坛子高粱酒,但恐怕也经不住圣典日十天的消耗。

她让梁红朗先把自己那的先搬过来,再和鲁夫一起将剩余高粱全酿造成酒水。

圣典日第一天,全城狂欢,大街上张灯结彩,热闹非凡。

但安沙梨没出去闲逛,要准备食材,到第二天在餐厅门口进行直播。

这是早就安排好的,一边直播一边现场烹饪,趁人多吸引更多客流量。

这次是海鲜全宴,从帝王蟹,鳗鱼,章鱼到大青虾,生蚝,鲍鱼,花蛤等,凡是海鲜池子里有的品种,通通捞出来备上。

从昨天开始,餐厅就在准备各种食材,安沙梨也制定了诸多食谱,在网上发布预告。

声势浩大,引来不少人围观。

早上九点,开始制作海鲜宴。

先是各类螃蟹,海鲜池子里养出来的变异蟹们个头大,肥厚且蟹黄蟹膏丰满,还没烹饪就觉得无比诱人。

直播间中,安沙梨作为主厨亲自操刀,掰开蟹腿蟹壳,展示丰盈的蟹黄和满满蟹肉的蟹腿。

“我家的螃蟹正是最肥嫩鲜美的时候,无论蟹黄蟹肉都很值得品尝。螃蟹也不需要太多烹饪技巧,简单上锅蒸煮就是非常美味的食物。”

展示过后,她将螃蟹递给梁红华。

镜头下,梁红华系着围裙戴着厨师帽,将一只只鲜活的大螃蟹捆绑上,直接上锅清蒸。

直播间里,观众们也早早守着,就等着品尝这些美味食物。

不多时,螃蟹蒸熟,梁红华再来介绍。

“我手里这只应该是母蟹,这黄黄的部分就是蟹黄,蟹黄吃起来绵软细腻,非常鲜美。”

她将蟹黄挑出来放进传感装置,直播间沸腾。

【好奇怪的味道,但是仔细品尝好上瘾啊】

【这种是来自海洋的螃蟹吗?污染元素含量怎么样?】

梁红华又拿仪器扫描,都在可食用范围内。