“我家海鲜都是低污染，完全可以食用，过去几个月从来没有任何食物中毒问题，请大家放心品尝。”

直播间结束传感共享后，雪冷来将蒸好的螃蟹免费送给现场观众食用。

她今天放假，特地跑来打下手，事后给点吃的就能很满足。

现场的人早就闻到螃蟹的味道，恨不得亲自品尝，因而拿到后立即开吃。

雪冷又现场教众人怎么拆卸蟹壳蟹腿，要去除哪些部位，又有什么部分不能食用。

直播间里，安沙梨已经在展示螃蟹的另一种吃法。

“螃蟹有不同品种，有些吃蟹黄，有些则吃蟹肉。我手里这种就是蟹肉更加美味，鲜甜肥美，可以裹上面粉和蛋液下锅油炸。”

她手里这种蟹是所有蟹类之中个头比较小的，有点像梭子蟹，但又跟她熟悉的梭子蟹不完全相同。

海水污染下，这些螃蟹都变异得怪怪的，根本不知道什么品种，系统说能吃就行。

安沙梨取了三十只蟹，一半清炒，其余的再用来油炸，出锅后洒上一点葱花，无论色泽还是气味都很诱人。

老规矩，先让直播间的观众们感受美味，再送给现场围观群众品尝。

接下来就是变异帝王蟹，这种蟹在进化变异后，个头堪比水牛，所以蟹肉更加丰满，光是一只就足够十来人食用。

此外还有一种类似于面包蟹的蟹类，个头也相当大，但是味道不如之前几种蟹，更比不上地球时期的面包蟹，所以剔出来的蟹肉需要再烹饪调味。

两个小时里，安沙梨展示了多种蟹的吃法，现场人也越来越多，连直播间都有人闻风而动，当即前往现场亲自品尝。

幸好落日餐厅不处于交通要道上，否则这人山人海的，真怕被禁止直播。

介绍完螃蟹，安沙梨又展示其他海鲜。

海鲜多半本就鲜美，普通清蒸白灼就能发挥最大美味，不过在这之外也要尝试别的烹饪法子。

蒜蓉粉丝生蚝，爆香鱿鱼，葱油墨鱼仔，鲍鱼海鲜砂锅煲，花蛤粉丝汤等，一道道菜在直播间里引发轰动，现场也是拥挤不堪。

一直到下午三四点，餐厅越来越火爆，早早就开始营业。

安沙梨又做了一大桶捞汁海鲜，里面有虾，花甲，蛏子，贝类，小鱿鱼等，分给现场没能订到位置的食客。