康强有点惊讶的看着戈奇，没想到戈奇说起这些知识来还挺流利的。

而戈奇看见弹幕说的话，也是笑着点了点头。

“说的没错，我们现代吃的西瓜和大板瓜子，其实都要归功于农业育种。

为了获得更大更饱满的瓜子，在农人特有的引导下，于是西瓜走上了自己的分化之路。

一些口感吃上去愈发爽脆甘甜，而另一些则始终绵软寡淡，瓜瓤也被种子抢尽风头，所以连名字也从“西瓜”变成了“籽瓜”。

像在清朝光绪年间，籽瓜便频繁的出现在全国各地的乡土志中，而其中得到的描述也大同小异。

例如“味淡”、“瓤不堪食”、“子大而多”、“专取其子”……

因为一切都是为种子服务，所以籽瓜瓤的口感和味道，完全无法与它在水果店里面的亲戚们相比，但是绵软清淡的特性也让它成为了另一种风景。

通常到了收获的季节，瓜农便会将籽瓜堆在路旁，以供口渴的路人随意取食。

而肉质松软的籽瓜可以被路人轻易的徒手打开，这就直接免去了切瓜的麻烦。

并且更为便利的是，由于籽瓜糖度仅有西瓜的20%，所以人们甚至还可以把打开的籽瓜分为两半使用。

掰成大小两瓣，取其中小的的瓜瓤擦洗双手，然后再用洗干净的手挖食大的那一瓣。

然后在补充完水分之后，路人把抖落的瓜子留给瓜农，自己吃饱喝足的回家。

一个省去了剥瓜取籽的过程，一个吃饱喝足补充了水分，可以说双方皆大欢喜。

别的不说，光是可以用来“洗手”的这一项神奇技能，就让西瓜直接望尘莫及。”

[渣男就是:真的吗？这还能洗手？]

[宿舍就你:能用来洗手就说明不甜，所以口感什么的也不用想太多了，估计不好吃(笑哭)]

[电话手表我不:的确啊，连苹果这么无聊的水果吃完都要洗手，吃完不用洗手的我都不敢想他味道(捂脸)]

戈奇则是呵呵一笑，想起之前自己被同学推荐吃了籽瓜，那个口感……聊胜于无吧。