罗凡一行晚上把所需食材进行粗加工后才到旁边准备好的兵营休息。
早上天还没亮,罗凡就起来去战堡的厨房,帮忙做早餐。
众人起来吃完早餐,村里过来帮忙的村妇也都到了。
端出提前和好并已经开始醒发的面。又拿出昨天已经糗好的豆馅开始包豆包。
又让司务员拿出已经磨好的糯米粉。拿一个干净的大盆,倒入一袋糯米粉再倒入一倍的清水,把糯米粉和开
把和好的糯米团放入锅里,上锅蒸20分钟。蒸熟后端下锅,把蒸熟的糯米团放到铺满黄豆面的案板上
把面团揉软了,用擀面杖擀成一个大的长方形糯米薄片。
拿出一盆糗好的豆馅。加点油再放点清水把豆馅稀释一下
盛到擀好的糯米方片上。薄薄抹一层豆馅把所有地方都抹均匀。
从糯米片儿长的一边,用手把边慢慢卷起,向前慢慢的滚动,把整个糯米片滚成一个大糯米卷
取出大量的黄豆面撒在糯米卷上面上面。
罗凡指着前面刚做好的食材“这就是驴打滚,是一道甜点”又介绍了一下做驴打滚要注意的地方。
罗凡把长条的驴打滚,切成一个个的小段,拿出盘子分给厨房里的所有人