罗凡“都来品尝一下这个甜点的味道”
罗凡接着和第二盆糯米面,开始做第二锅的驴打滚
大小双和嫂子伊娃也过来一起帮忙,一块块切好的驴打滚都放在托盘里,等联谊会食用。
旁边随着一屉一屉的豆包出锅,时间也快到中午了
罗凡把手头做驴打滚的工作交给大小双和嫂子伊娃。
拿几根葱几块姜切片放入盆里加水制作葱姜水,再做一盆水淀粉
军灶放上一口大锅,锅里倒入多半锅油,开火,给油加热。
油温升高到六成热,把昨天夜里炸好的泥肠倒入锅中。快速复炸一下加热后盛出
罗凡在另一个灶台上再支起一口锅,倒入两勺手勺油开火,油温到五成热后倒入一桶番茄酱。手勺不停的搅拌番茄酱,把番茄酱打散
再倒入一盆葱姜水,形成多半锅番茄汁。继续用手勺搅拌把番茄酱全部稀释开
在加热到番茄汁烧开,开始冒泡。加入半手勺盐再加入三手勺白糖
继续用手勺搅拌让白糖全部花开,用手勺成出一点汤汁,尝了一下口感觉味道还行。